Postre de pera y tres chocolates
Dificultad
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Número de porciones
Nutritions
Preparación
Picar en dados pequeños las peras en conserva, repartiendo en 4 vasitos una y media. Seguidamente derretir en el microondas a potencia baja, de unos 400 W e intervalos de un minuto, el chocolate negro con tres cucharadas de crema de leche. Remover para mezclar y repartir entre los cuatro vasitos por encima de las peras. Meter en el congelador.
Repetir la misma operación con los otros dos chocolates, pero en esta vez añadir a cada uno dos cucharadas de crema de leche. Primero la cobertura de chocolate blanco y después la de chocolate con leche, metiendo como antes en el congelador los vasos entre capa y capa. Terminar con la cobertura de chocolate con leche y espolvorear con almendra picada. Servir a temperatura ambiente. Disfrute!
Fuente: http://www.directoalpaladar.com/
04.12.2013
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