Repollitos de bruselas con mango y tocino

Name: Repollitos de bruselas con mango y tocino
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 cucharada/s Azúcar negra; 5 rebanada/s Tocino cortas en cubitos; 1 poco Sal; 1 poco Pimienta; 500 gramo/s Repollitos de Brusselas lavados y cortados a la mitad; 2 Mangos grandes pelados, sin semillas y cortados en cubos grandes

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

15min

Tiempo total

30min

Número de porciones

Nutritions

0 Calorías

0.0g Azúcares

0.0g Grasas

0.0g Proteínas

Imprimir PDF

Obtener código QR para esta receta

Enviar receta a un amigo

Suscribir a recetas similares

Marcar como favorita

Agregar a libro de cocina

Preparación

Cocine el tocino en una gran sartén antiadherente, a fuego medio, hasta que esté crujientes (unos 8 a 10 minutos). Retirar con una cuchara y transferir a un plato cubierto con toalla de papel para que drene.

Deje aproximadamente 1 cucharada de grasa de tocino en la sartén, desechar el resto. Añadir el resto de los ingredientes en la sartén y cocine a fuego medio-alto hasta que los repollitos de Bruselas y el mango empiecen a dorarse, unos 6 minutos (evuelva ocasionalmente).

Retire del fuego y revuelva en el tocino cocido. Sirva inmediatamente.

Fuente: http://www.seededatthetable.com/

agregar: