Tomates rellenos al horno

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

30min

Tiempo total

45min

Número de porciones

4 8 16 24 32

Nutritions

Preparación

Precaliente el horno a 190°C.

Sacar con cuidado el interior con las semillas de las mitades de tomate. Ponga a un lado.

Coloque el pan rallado, el queso parmesano, el perejil, el orégano, el romero y el tomillo en un tazón pequeño y mezcle. Añadir la manteca derretida y mezcle hasta que la mezcla esté completamente recubierto de manteca. Sazone con sal y pimienta.

Llenar cada tomate con cerca de 3-1/2 cucharadas de mezcla de pan rallado. Coloque cada tomate relleno en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que los tomates se ablanden y la parte superior esté dorada.

Permitir que los tomates se enfríen durante 5 minutos y servir.

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21.06.2013

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