Torta de avena, miel y pasas

Name: Torta de avena, miel y pasas
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cucharada/s Jugo de limón; 1 cucharadita/s Manteca para engrasar el molde; 260 gramo/s Harina con levadura; 110 gramo/s Azúcar negra; 60 gramo/s Copos de Avena; 125 gramo/s Pasas; 90 gramo/s Miel; 125 cc. Leche; 125 cc. Aceite de girasol; 2 Huevos grandes

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

1hrs. 0min

Tiempo total

1hrs. 15min

Número de porciones

Nutritions

0 Calorías

0.0g Azúcares

0.0g Grasas

0.0g Proteínas

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Preparación

Mezclar la leche con el jugo de limón, remover y dejamos reposar durante diez minutos.

Precalentar el horno a 180°C. Engrasar el molde y forrar la base con papel de horno.

En un bol mezclar la harina, el azúcar moreno, los copos de avena y las pasas. negra con una varilla para mezclar. Añadir los huevos batidos, la leche cortada, el aceite de girasol y finalmente la miel.

Remover con una espátula hasta formar una masa espesa. Verte en el molde, alisar la superficie y hornear durante una hora.

Dejar reposar durante diez minutos dentro del molde y desmoldar encima de una rejilla. Dejar enfriar y servir. Disfrute!

Fuente: Directo Al Paladar

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