Cebadas

Producto de cebada. Contiene vitaminas B, E, una gran cantidad de carbohidratos. Es bueno remojar el granizo durante un tiempo antes de usarlo. Los usamos como ingrediente en sopas, guisos. Saben muy bien con chucrut y tocino ahumado, los vegetarianos disfrutarán de la posibilidad de hornear, podemos mezclarlos con puré de papas, creando así una combinación poco convencional y sabrosa.