Germen de centeno

Se diferencia del germen de trigo en forma y tamaño. Son pequeños granos que contienen gran cantidad de sustancias muy beneficiosas. Los germinados son fuente de vitamina E, que incide positivamente en el estado de nuestra piel y en la calidad del cabello, así como vitamina B y K. Podemos añadirlos a los yogures, pero también son aptos para espolvorear algunos postres y postres. Comúnmente disponible en tiendas de nutrición racional.