Melissa

Other names

Medunice, doušník, melisa (citrónová)

Uso en la cocina

Es una planta perenne (dura varios años) conocida por el agradable y característico olor a limón que desprenden en verano. En la cocina, las hojas se pueden utilizar, tanto frescas como secadas, para aromatizar con su típico olor a limón ensaladas, salsas, sopas, platos de carne y de verduras, postres y confituras.

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