Salmuera

La salmuera no fue concebida como una salsa para el asado precisamente, sino para condimentar la carne mientras se la está cocinando a la parrilla o al asador. No es común en el campo ver en las mesas cuencos con salsas para el asado, porque ya viene medianamente condimentado de la parrilla gracias a la salmuera. La receta se encuentra en el siguiente link: http://www.srecepty.es/salmuera