Costillas de carne-asado

Las costillas de carne se pueden hacer para una cena muy sabrosa. A diferencia de las costillas de cerdo, las de ternera tienden a ser un poco más grande y por lo general tienen más carne. Una de las partes más tiernas de la vaca es la carne de las costillas cuando se cocinan adecuadamente, así que quizás por eso es que a tantas personas les gusta esta carne. Puedes cocinar las costillas de varias maneras fáciles ya sea al horno o a la parrilla. Se puede hacer en un tiempo relativamente corto.