Lavanda

Other names

Dulenka, levandule lékařská

Uso en la cocina

Normalmente la lavanda es algo usada para objetivos alimenticios. Se utiliza para aromatizar el vino blanco y el vinagre, para preparar gelatinas, para aromatizar los dulces. Tiene un uso muy particular en el perfumado de la miel de lavanda, muy apta para curar las afecciones broncopulmonares.
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