Arepa

Las arepas son un plato original de Venezuela que consisten en una especie de bollitos aplastados hechos con harina de maíz y que se rellenan de muchas cosas. Un relleno muy típico de las arepas es la carne mechada, que suele prepararse con carne hervida con verduras y luego guisada con un sofrito de cebolla y tomate. La receta en este link: http://www.srecepty.es/arepas