Bizcochuelo
Un buen bizcochuelo, suave y esponjoso, es una excelente base para hacer muchas tortas, postres y masitas.
Fotos
Crostata de duraznos
Hacer una corona con la harina tamizada y en el centro incorporar el azúcar, la manteca pomada, la sal y la...
Torta rápida de chocolate blanco y frutillas
Unas 4 horas antes de preparar la torta, preparar el relleno y cobertura de chocolate blanco, porque necesi...
Pinchos de pelotitas
Para hacer la pelotitas de nuez, moler muy bien tanto las galletas como las nueces en la procesadora. Una v...
La historia del postre Imperial Ruso
Pecaminoso, casi bestial, el Imperial es un postre bien porteño que fue inventado en la Confitería del Moli...
Tacos, quesadillas, burritos, enchiladas, fajitas: diferencias?
La cocina mexicana cuenta con una gran variedad de recetas tradicionales; siendo su gastronomía muy popular...
Las propiedades de la manzana (y recetas)
"An apple a day keeps the doctor away" o "una manzana al día, mantiene al doctor fuera de tu vida", dice el...
Qué es la crema agria? (sour cream)
La crema agria, también conocida como nata agria, es un producto que se elabora a partir de la crema, con...
