Malvaviscos

También llamado masmelo, nube, esponjita o jamón, marshmallow. Es una golosina que en su forma moderna consiste en azúcar o jarabe de maíz, clara de huevo batida, gelatina previamente ablandada con agua, goma arábiga y saborizantes, todo ellos batido para lograr una consistencia esponjosa. 
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