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Camarones

Camarones

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Es un fruto de mar comestible presente en diversas comidas alrededor del mundo. Prácticamente cada país posee recetas y formas particulares para preparar y consumir estos crustáceos. Si existe algún punto en común, es que para consumirlos se procede a su cocimiento y que es común que se elimine la cabeza, la coraza corporal, las aletas anteriores y posteriores, todas ellas partes ricas en quitina y por ello indigestas.

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Ensalada de palta y camarones

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Moños con frutos de mar

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Tacos de camarón al chipotle

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