Arrolladitos de pollo y pescado

Dificultad

Tiempo de preparación

10min

Tiempo de cocción

15min

Tiempo total

25min

Número de porciones

4 8 16 24 32

Nutritions

Preparación

Calentar 4 cucharadas de aceite de girasol en un wok o en una sartén y saltear el pollo 4 minutos, incorporar los camarones picados y agregar luego las hortalizas con el jengibre, la salsa de soja, sal y pimienta.

Saltear todos los ingredientes 2 minutos más para que queden crocantes. Retirar y reservar caliente.

Luego extender la masa sobre la mesada enharinada, cortar rectángulos y colocar el relleno en el centro, doblar los extremos
hacia el centro y luego arrollarlos.

Calentar el aceite restante restante en el wok o sartén y freír los arrolladitos, retirarlos, escurrirlos bien y acomodar en una fuente. Servir, si desea, con alguna salsa picante. Disfrute!

Fuente: Recetas Natura

agregar:

25.11.2013

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