Ensalada de repollo

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

15min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Cortar el repollo en fetas lo más finas posible y ponerlo en un bol.
Agregar el apio cortado en ruedas, las manzanas peladas y cortadas en gajos bien finos, y los echalotes y el perejil picados.
Remover bien, incorporar luego las castañas cortadas groseramente y por último volcar sobre la preparación la mezcla de mayonesa y yogur.
Remover bien, rectificar la sazón y servir.

agregar:

01.02.2013

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