Ensalada de repollo colorado con aderezo de arándanos

Dificultad

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Tiempo de preparación

10min
Tiempo de cocción
0min

Tiempo total

10min

Número de porciones


Nutritions

0 Calorías
0.0g Azúcares
0.0g Grasas
0.0g Proteínas


Preparación

En el tazón de un procesador de alimentos, combine los arándanos, el jarabe de arce, el vinagre de vino tinto y el aceite de oliva.

Procese hasta formar un puré suave. Raspe los lados del tazón y procesar de nuevo.

Transfiera la vinagreta a un tazón pequeño y revuelva en el chalote y el perejil. Mezclar la vinagreta con el repollo colorado. Sazone a gusto con sal y pimienta.

Cubra y refrigere por varias horas o toda la noche para permitir que los sabores se mezclen. Disfrute!

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Maria

03.06.2013

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