Canela

Canela

Other names

Skořicovník cejlonský, pravá skořice, cinamon

Uso en la cocina

La venden en rama o en polvo. En occidente se utiliza sobre todo en postres: como cremas, mousses, natillas, arroz con leche, pasteles, torrijas, apfelstrudel, pudings, helado de canela. En Oriente y en Arabia se utiliza también en la cocina. En la industria licorera, para aromatizar los licores. En decoraciones florales.
Share

Fotos

Agregar mis propias fotos

Agregar comentario
Te gusta cocinar ¿Estás interesado en una nutrición saludable y todo lo relacionado con la comida? Entonces estás justo aquí. sRecetas.es  un portal comunitario donde se encuentran usuarios con intereses similares.