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Quinoa

Quinoa

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Contiene el doble de proteínas que los cereales habituales, menos carbohidratos, vitaminas del grupo B, muchos minerales y grasas saludables. Descubre las maravillosas propiedades de esta semilla e inclúyela en tu dieta.

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Ciruelas rellenas

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Lavar bien las ciruelas y los vegetales. A las ciruelas, cortarles una tapa para retirarles el carozo y ahu...

Bocaditos de queso y quinoa

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Ensalada agridulce de quinoa y pollo

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Cocinar la quinoa en agua hirviendo hasta que se hayan formado pequeñas espirales, alrededor de 15 minutos....

Ensalada de brócoli asado y quinoa

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Coloque una rejilla en el centro del horno y precalentar a 220°C. Tome el puñado de brócoli, sepárelo e...

Pan de banana, quinoa y manzana

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Precaliente el horno a176°C y enmanteque y enharine un molde para panes. En un tazón, mezcle las harinas c...

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La historia del postre Imperial Ruso

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Pecaminoso, casi bestial, el Imperial es un postre bien porteño que fue inventado en la Confitería del Moli...
Tacos, quesadillas, burritos, enchiladas, fajitas: diferencias?

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La cocina mexicana cuenta con una gran variedad de recetas tradicionales; siendo su gastronomía muy popular...
Qué es la crema agria? (sour cream)

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La crema agria, también conocida como nata agria, es un producto que se elabora a partir de la crema, con...
Las propiedades de la manzana (y recetas)

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"An apple a day keeps the doctor away" o "una manzana al día, mantiene al doctor fuera de tu vida", dice el...
La historia de las baguettes

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