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Recetas de la categoría Thailandesa

Arroz Thai con langostinos y pollo

Arroz Thai con langostinos y pollo

150 gramo/s Arroz Thai Jazmín, 8 Langostinos, 150 gramo/s Pechuga de pollo, 100 gramo/s Pimiento rojo, 100 gramo/s Pimiento, 1/2 Cebolla morada, 1 Zanahoria, 1 poco Aceite de girasol, 1 poco Sal, Para la salsa: 100 cc. Agua, 100 gramo/s Azúcar, 1 vaso/s Jugo de lima, 25 gramo/s Jengibre

Cocinar el arroz Thai Jazmín como indica el paquete. Una vez cocido, enfriarlo con agua y colar para quitarle el exceso de agua. Reservar. En una sartén de fondo ancho colocar 4 cucharadas de aceite y cuando esté caliente agregar las verduras c...