Galletas de leche condensada

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

15min

Tiempo total

30min

Número de porciones

12 24 48 72 96

Nutritions

Preparación

Colocar en el vaso de una procesadora la manteca y las yemas de huevo y mezclar 1 minuto a velocidad media.

Agregar la leche condensada y volvemos a mezclar 1 minuto a a la misma velocidad. Añadir la harina y seguir procesando durante tres minutos, hasta formar la masa.

Volcar la preparación sobre un papel de hornear y terminamos de mezclar bien la masa. Extender bien la masa entre dos papeles de hornear y enfriarla.

Cortar con un cortapastas el círculo del botón y con otro cortapastas de círculo más pequeño marcar el interior del botón. Con un palillo de madera hacer los círculos centrales. Hornear en horno precalentado a 180ºC durante 13-15 minutos. Dejar enfriar. Disfrute!

Fuente: http://www.2mandarinasenmicocina.com/

agregar:

06.11.2013

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