Almendras
La almendra constituye un componente importante en la dieta mediterránea. Es interesante resaltar que por su elevado valor energético y bajo contenido en azúcares la almendra se puede recomendar en las dietas de personas diabéticas.
Fotos
Tarta de arándanos
Para la masa, arenar la manteca fría con el resto de los ingredientes. Tomar la masa con el huevo, armar el...
Cheesecake de frutillas
Procesar las frutillas hasta tener 1/2 taza de puré y colarlo. Mezclarlo con el azúcar y calentarlo a fuego...
Wok de verduras y arroz yamaní
Cortar las zanahorias, las berenjenas con su cáscara, los zucchinis (o zapallitos largos) y los tallos de l...
Tarta de queso con crumble
Batir la crema con el azúcar hasta que quede medio batida. Después añadir el queso crema y seguir mezclando...
Bocaditos de frutos secos
Precalentar el horno a 180ºC. Para preparar los frutos secos, cortarlos en trozos pequeños con un cuchil...
La historia del postre Imperial Ruso
Pecaminoso, casi bestial, el Imperial es un postre bien porteño que fue inventado en la Confitería del Moli...
Tacos, quesadillas, burritos, enchiladas, fajitas: diferencias?
La cocina mexicana cuenta con una gran variedad de recetas tradicionales; siendo su gastronomía muy popular...
Qué es la crema agria? (sour cream)
La crema agria, también conocida como nata agria, es un producto que se elabora a partir de la crema, con...
Las propiedades de la manzana (y recetas)
"An apple a day keeps the doctor away" o "una manzana al día, mantiene al doctor fuera de tu vida", dice el...
