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Hojuelas de pimiento

Hojuelas de pimiento

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Chile rojo picado, también conocido como hojuelas de pimiento rojo, es un condimento que consiste en chiles secos y triturados. Este tipo de chiles rojos se han convertido en especias estándares como la sal y la pimienta en las mesas en los restaurantes italianos y pizzerías en especial en los Estados Unidos.

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