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Vainilla

Vainilla

Other names

Vanilkovník plocholistý

Uso en la cocina

La Vainilla son las vainas de una planta lianosa de tallos trepadores. La vainilla natural tiene una larga duración y se pueden utilizar más de una vez. También se vende una vainilla arificial o sintética, que se llama vainillina, que viene presentada en polvo de color blanco, envasada en tarritos de cristal.

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