Pie de Manzana

Dificultad

Tiempo de preparación

45min

Tiempo de cocción

25min

Tiempo total

1hrs. 10min

Número de porciones

4 8 16 24 32

Nutritions

Preparación

 En una olla colocar mantequilla sin sal y manzanas en rodajitas, azúcar rubia, canela en polvo y maicena combinada con un poco de agua.
 Para la masa: colocar harina, mantequilla, azúcar impalpable, canela en polvo, un chorrito de vinagre: mezclar y dejar reposar.
 Estirar la masa con rodillo, luego poner la masa en el molde, rellenar con las manzanas ya cocidas y un poco de azúcar.
 Finalmente pintar con huevo y un poco de leche y poner al horno.

Tip para la receta

Al retirar del horno dejar reposar unos 5 minutos.

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20.01.2014

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