Pimientos rellenos
Dificultad
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min
Tiempo total
25min
Número de porciones
Nutritions
0
Calorías
0.0g
Azúcares
0.0g
Grasas
0.0g
Proteínas
Preparación
Cortar los pimientos a la mitad y quitar las semillas y la mayor parte de las venas blancas, lavar y colocar en una fuente. En un recipiente se ponen las 4 cucharadas de arroz blanco, agregar las dos yemas, la margarina, la sal y la pimienta. Revolver todo muy bien con un batidor de mano. Rellenar las mitades de pimiento con el arroz, meter al horno a calor regular hasta que se doren un poco por encima.
Tip para la receta
Se pueden agregar legumbres al relleno, como choclo, arvejas, etc.
Maria08.11.2012
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