Salsa carbonara

Dificultad

Tiempo de preparación

20min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

20min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Cortar la panceta en tiras finas y dorarla en una sartén con un poco de aceite.

Cocer la pasta, escurrirla y disponerla en una fuente; añadir las yemas de huevo y el queso rallado y mezclar rápidamente hasta que se distribuyan por toda la pasta.

Incorporar la panceta, y añadir algo más de queso rallado.

agregar:

19.10.2012

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