Salsa marinara

Dificultad

Tiempo de preparación

20min

Tiempo de cocción

20min

Tiempo total

40min

Número de porciones

3 6 12 18 24

Nutritions

Preparación

Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Dele un golpecito a los ajos con el costado del cuchillo y agreguelos a la cacerola y fria hasta que esten ligeramente dorados, unos 2 mins.

Con cuidado agregue los tomates al aceite junto con su jugo. Llevelo a un hervor y sazone ligeramente con sal y pimentón molido. Baje el fuego a lento para que los tomates se comiencen a cocer, triturándolos con una cuchara de madera. Cocine por unos 20 mins. hasta que la salsa quede espesa. Agregue la albahaca durante los últimos 5 mins. de cocción. Compruebe el condimento antes de servir.

agregar:

10.12.2012

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