World Travel Awards ha otorgado el premio Mejor Destino Gastronómico del Mundo 2012 a Perú. La noticia se dio a conocer ayer, día 12 de diciembre de 2012, en la celebración de la gran final celebrada en Nueva Delhi.
Son premios de gran repercusión a nivel mundial y su finalidad es reconocer y premiar la labor y la excelencia en todos los sectores que toca la industria turística. Dentro del turismo está, por supuesto la gastronomía, y Perú se ha llevado el gato al agua.
Perú está en boca de todos, ya el pasado septiembre recibió el reconocimiento de Mejor Destino Culinario de Sudamérica en la ceremonia regional de los WTA. Están trabajando muy fuerte en su promoción y su cultura gastronómica, como sabemos, es muy rica.
Podemos acercarnos a la gastronomía peruana en congresos gastronómicos en los que este país ha sido invitado, provocan un gran despliegue de productores y productos, y de cocineros y demostraciones culinarias entre otras actividades didácticas y lúdicas, quienes han sido responsables de crear más pasión por su cultura gastronómica, más inquietudes por descubrirla, han generado una gran demanda de interés por viajar a disfrutar de la gastronomía entre los profesionales del sector, pero también entre todos los apasionados del turismo. Merece también mención a la promoción de la gastronomía de Perú el cocinero Gastón Acurio.
“La gastronomía es el embajador de Perú en todo lo que hacemos en el mundo, ya que está presente en todos los eventos que promueve el país”, declaró el ministro de Comercio Exterior y Turismo de Perú, José Luis Silva. Pues reciban nuestras felicitaciones, y no sólo por este premio, el premio al Mejor Destino Verde de Sudamérica ha sido para Machu Picchu, y PromPerú ha recibido el premio a la Mejor Oficina de Turismo de Sudamérica. ¡Enhorabuena!
Fuente. GastronomíayCía.com
