Gazpacho

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

5min

Tiempo total

20min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Limpiar, pelar y retirar las semillas de los tomates y de los pimientos. Pelar el pepino y la cebolla y picar los ajos.

Trocear todas las verduras y colocarlas en un bol con sal, aceite y vinagre.

Triturar con la batidora hasta que se forme un puré fino. Agregar agua, mezclar bien y comprobar el punto de sal.

agregar:

23.10.2012

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