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Hamburguesa Vegetariana

Dificultad Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción Tiempo total Número de porciones
10min 30min
Nutritions
0 Calorías 0.0g Azúcares 0.0g Grasas 0.0g Proteínas

Preparación

En un tazón grande, mezcle el puré de garbanzos y la albahaca. Mezclar en el salvado de avena, la avena instantánea, y el arroz; la mezcla debe parecer un poco seco.
En otro tazón, mezcle el tofu con las manos, tratando de obtener la mayor cantidad de agua posible. Escurra el agua y repita el proceso hasta que casi no haya agua; aunque no es necesario eliminar toda el agua. Vierta la salsa de barbacoa sobre el tofu y revuelva.
Mezcle el tofu en los garbanzos y avena. Sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo, y mezcle hasta que esté bien integrado.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Forme las hamburguesas con la mezcla y se fría en aceite caliente durante unos 5 minutos de cada lado.
Sirva como más le guste


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Maria

26.10.2012, Receta vista: 891x


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