Sopa de repollo con salchichas

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

30min

Tiempo total

45min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Pique el repollo y las salchichas. Ponga en una olla y añada la hoja de laurel, el comino y la pimienta y deje cocinar todo. Mientras tanto, calentar la manteca de cerdo, cortar la cebolla en trozos pequeños y freirla en la manteca. Añadir la harina y mezclar hasta realizar una mezcla pareja. Luego agregue el pimentón dulce molido. Vierta un poco de agua, revolver y agregar el repollo. Mezcle, hierva y añada la sal y pimienta a gusto.

Tip para la receta

Antes del final de la cocción de la sopa puede agregar crema para suavizar el sabor.

agregar:

06.04.2009

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