El verdadero Goulash Húngaro

Dificultad

Tiempo de preparación

20min

Tiempo de cocción

1hrs. 40min

Tiempo total

2hrs. 0min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Lave la carne, seque con toallas de papel y corte en trozos pequeños. Añada sal y pimienta a gusto. Pele y cortar las cebollas en rodajas y la papa en cubos. Calentar el aceite y freir las cebollas. Agregue la carne y fría. Añadir poco a poco los dos pimientos, comino, ají, papa y pasta de tomate. Mezclar y añada el caldo de carne. Cocine todo a fuego lento durante 1.30 horas.

agregar:

04.04.2009

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