Ensalada templada de pulpo

Dificultad

Tiempo de preparación

20min

Tiempo de cocción

10min

Tiempo total

30min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

- Picar el pimiento rojo y verde y hacer un sofreír en una sartén con un poquito de aceite.

- En una fuente colocar la macedonia de verduras y añadir el pulpo. Meter al microondas un par de minutos, para que se temple.

- Sacar del microondas y añadir el sofrito.

- Hacer una vinagreta con el vinagre, un poco de sal y el aceite y aliñar la ensalada.

agregar:

20.05.2013

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