Ensalada rusa

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

15min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Pelar las papas y las zanahorias, cortar en cubos medianos y parejos. Colocar los vegetales en recipiente para microondas con 50 c.c. de agua, tapar y cocinar 15 minutos en máximo. Colar y dejar enfriar, agregar las arvejas descongeladas como indica el envase, el pimiento asado y cortado en tiras, los pepinos en rodajas finas y las aceitunas negras descarozadas. Incorporar la mayonesa, la crema de leche, el perejil picado, sal y pimienta. Lllevar a la heladera y servir bien fria.

agregar:

31.10.2012

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