Lasagna de carne
Dificultad
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Número de porciones
Nutritions
Preparación
Dore en aciete la carne picada en una sartén grande. Escurra la grasa y agregue la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
En un tazón, mezcle el queso cottage, la mitad de la mozzarella, los huevos, la mitad del queso parmesano rallado, el perejil seco, la sal y la pimienta negra molida.
Para el armado, vierta 3/4 taza de salsa en el fondo de una fuente de alrededor de 9x13 cm. Cubra con las láminas de lasagna y agregue la mezcla con el queso cottage. Vuelva a agregar la salsa, las láminas de lasagna y la mezcla de quesoo hasta finalizar con los ingredientes y las preparaciones.
Cubra con mozzarella y el queso parmesano restante.
Cubra con papel aluminio y lleve a horno precalentado a 175°C. por 45 minutos aproximadamente. Quite el aluminio y vuelva a cocinar por otros 10 minutos más. Deje reposar 10 minutos antes de servir.
03.10.2012
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