Macarrones con chorizo, jamón y champiñones

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

20min

Tiempo total

35min

Número de porciones

1 2 4 6 8

Nutritions

Preparación

Cortar muy pequeño la cebolla, el zucchini, los champiñones Portobello, y rehogar todo en aceite de oliva unos 5 minutos.

Añadir el chorizo y el jamón cortado cortado chiquito, dar unas vueltas y añadir el tomate, el orégano y cocinar hasta que vea que está hecho.

Hervir la pasta en abundante agua, escurrir y reservar.

Añadir los macarrones a la salsa, mezclar unos dos minutos al fuego, y listos para comer. Disfrute!

Fuente: http://www.margotcosasdelavida.com

agregar:

11.12.2013

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