Mousse de fresas (frutillas)

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

2hrs. 0min

Tiempo total

2hrs. 15min

Número de porciones

9 18 36 54 72

Nutritions

Preparación

En un tazón grande, disuelva la gelatina en el agua hirviendo. Escurra la piña,
déjela a un lado y agregue el jugo de la piña a la gelatina.

Agregue la salsa de arándanos, el jugo de limón, la cáscara y la nuez moscada. Revuelva bien hasta que la mezcla espese. Agregue la crema agria, la piña triturada y las nueces.

Verter en un cuenco de vidrio o un molde engrasado. Enfríe hasta que esté firme, por lo menos 2 horas.

agregar:

28.01.2013

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