Mousse de palta y palmitos
| Dificultad | Tiempo de preparación |
|---|---|
| 15min |
| Tiempo de cocción | Tiempo total | Número de porciones |
|---|---|---|
| 0min | 15min |
| Nutritions |
|---|
| 0 Calorías | 0.0g Azúcares | 0.0g Grasas | 0.0g Proteínas | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Preparación
Colocar dos paltas rociadas con jugo de limón en una licuadora y agregarle 1 lata de palmitos escurridos, 200 grs. de queso crema, 2 cucharadas de salsa golf y ralladura de 1 limón.
Procesar bien y salpimentar a gusto.
Llevar a heladera por algunos minutos para que tome una contextura más consistente.
Servir la mousse en copas individuales acompañado de camarones rociados con limón y perejil picado.
Fuente: Recetas Natura
Ingredientes
Categorías
Un día normal, Día Especial, Vegetariana, Todo el año, Económico, Vegetales, Gourmet, Una cocinera experta, Appetizer-Entrada
