Pudding de chocolate con banana y galletas integrales

Dificultad

Tiempo de preparación

20min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

20min

Número de porciones

3 6 12 18 24

Nutritions

Preparación

1. Triturar las galletas y dividirlas en partes iguales entre 6 moldes para flan o tazas. Apriete en la parte inferior. Cubra con banana, reservando unas rodajas para decorar.

2. Mezclar el azúcar, el cacao, la fécula y la sal en una cacerola grande. Añada la leche. Batir a fuego medio hasta que se espese y hierva.

3. Cocinar 1 minuto más. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla. Vierta en las tazas preparadas. Cubra con papel plástico y refrigerar por lo menos 2 horas. Cubra cada porción con los chips de chocolate y decorar con la banana reservada.

agregar:

05.12.2012

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