Sopa de calabaza

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

15min

Tiempo total

30min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Cortar la calabaza pelada en cubos grandes, rociarlos con aceite y hornearlos hasta que queden tiernos.

Rehogar 1 cebolla picada en aceite de oliva 10 minutos y espolvorearla con pimentón.
Agregarle la calabaza y el caldo de pollo y dejar hervir 5 minutos. Procesar todo en caliente y servir. Disfrute!

Fuente: RevistaMaru.com

agregar:

23.09.2013

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