Tazón picante de pollo
Dificultad
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
35min
Tiempo total
45min
Número de porciones
Nutritions
0
Calorías
0.0g
Azúcares
0.0g
Grasas
0.0g
Proteínas
Preparación
Cocine el pollo en una sartén grande a fuego medio y dejar de lado.
Calentar el aceite en la sartén, añadir la cebolla, el apio y las zanahorias y cocine hasta que estén tiernas, unos 10-15 minutos.
Agregue el ajo y el comino y cocine hasta que estén fragantes, alrededor de un minuto.
Añadir la cerveza o caldo y desglasar la sartén.
Agregue el pollo, los tomates, los frijoles cocidos, el pimentón, el orégano, la pimienta y la salsa picante y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Sirva con queso azul desmenuzado al gusto.
11.12.2012
Ingredientes
- 2 dientes de Ajo picados
- 1 cucharada/s Aceite de girasol
- 1 Cebolla cortada en cubitos
- 1 cucharadita/s Pimentón molido
- 1/2 cucharadita/s Orégano
- 1/4 cucharadita/s Pimienta de cayena
- 1/2 taza/s Zanahoria cortada en cubitos
- 1/2 taza/s Salsa picante (opcional)
- 1 cucharadita/s Comino
- 1 poco Sal
- 1 poco Pimienta
- 1 poco Queso Azul desmenuzado
- 500 grs. carne picada de pollo
- 420 grs. Tomate cortado en cubitos
- 420 grs. Frijoles
- 1 taza/s Caldo de pollo (o cerveza)
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