Tortilla de fideos

Dificultad

Tiempo de preparación

30min

Tiempo de cocción

30min

Tiempo total

1hrs. 0min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Picar los fideos y mezclarlos con los huevos batidos solo unos segundos(hasta unir las claras con las yemas). Condimentar con sal, perejil picado y queso rallado. Calentar una sartén, agregar un poco de aceite y colocar la mitad de la preparación.Poner el jamón cocido y el queso de máquina. Cubrir con el resto de la preparación de fideos.Cocinarlo a fuego moderado de un lado, darla vuelta y dorarla del otro lado. Se puede servir fría o caliente.

agregar:

16.10.2012

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