Tortilla Denver

Dificultad

Tiempo de preparación

10min

Tiempo de cocción

35min

Tiempo total

45min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Precaliente el horno a 200°C. Engrase un molde para hornear de 10 cm de diámetro.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego mediano y cocine y revuelva la cebolla y el pimiento hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Añada el jamón y continuar la cocción hasta que esté caliente, 5 minutos más aprox.
Batir los huevos y la leche en un tazón grande. Añada el queso Cheddar y la mezcla de jamón y sazone con sal y pimienta negro. Vierta la mezcla en el molde preparado.
Hornear en horno precalentado hasta que los huevos estén dorados e hinchados, unos 25 minutos. Servir caliente.

agregar:

01.11.2012

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