Turrón de miel

Dificultad

Tiempo de preparación

20min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

20min

Número de porciones

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutritions

Preparación

Cubra un molde para hornear de 30x43cm con aceite en aerosol.
Llevar el azúcar, la miel y el agua a hervir en una cacerola mediana, revolviendo constantemente. Reduce el fuego a medio-alto. Cocine, sin revolver, hasta que un termómetro de caramelo llega a 300 grados. Retire del fuego y bata hasta que el bicarbonato de sodio y la mezcla estén bien combinados.
Verter la mezcla suavememente en el molde para hornear y deje enfriar correctamente.
Rompa la placa en pedazos con sus manos.

agregar:

19.12.2012

Evaluaciones