Hay veces en que las recetas indican la cantidad de huevo en gramos o en otras medidas de peso. Pero, ¿cuánto pesa un huevo? Para no perderse en la web buscando, te contamos que un huevo de tamaño medio pesa aproximadamente 50 gramos en el cual la yema pesa 20 gramos y la clara 30 gramos.
Debajo te brindamos un par de recetas para cocinar con ellos (aunque seguramente la cantidad esté indicada en unidades, jeje):
- Huevos escoceses: https://srecetas.es/huevos-escoceses
- Huevos al vapor (estilo coreano): https://srecetas.es/huevos-al-vapor-estilo-coreano
- Huevos rellenos con salmón ahumado: https://srecetas.es/huevos-rellenos-con-salmon-ahumado
- Huevos rancheros: https://srecetas.es/huevos-rancheros
- Huevos poche con panceta y hongos: https://srecetas.es/huevos-poche-con-panceta-y-hongos
