Bolas de huevo y arroz

Dificultad

Tiempo de preparación

35min

Tiempo de cocción

10min

Tiempo total

45min

Número de porciones

3 6 12 18 24

Nutritions

Preparación

Saltear salchichas en una sartén grande a fuego medio de 3 a 4 minutos o hasta que estén crujientes. Agregue la cebolla, el apio y el pimiento y saltear 3-4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Retire del fuego.

Agregue el arroz, la salsa worcester, el condimento para carne y la mostaza en polvo. Dejar enfriar 30 minutos. Agregue 2 huevos grandes y pan rallado.

Presione suavemente la mezcla de arroz uniformemente alrededor de los huevos duros para cubrir, con las manos mojadas.

Vierta aceite en una olla profunda y calentar a fuego medio. Freír los huevos, en 3 lotes, a 3 minutos o hasta que estén doradas, dando vuelta a menudo. Escurrir sobre una rejilla sobre toallas de papel.

agregar:

01.07.2013

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