Champiñones rellenos con huevo de codorniz
| Dificultad | Tiempo de preparación |
|---|---|
| 10min |
| Tiempo de cocción | Tiempo total | Número de porciones |
|---|---|---|
| 10min | 20min |
| Nutritions |
|---|
| 0 Calorías | 0.0g Azúcares | 0.0g Grasas | 0.0g Proteínas | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Preparación
Cuando compre los champiñones, escoja aquellos de tamañao medio-grande. Luego, cortarles el rabo y limpiarlos bien para retirar la arena o tierra que posean. Una vez limpios, colocarlos en una bandeja de horno bien separados entre ellos.
Romper los huevos de codorniz, uno en cada uno de los champiñones, y luego espolvorear por encima, con sal, pimienta y un poco de perejil picado.
Hornear durante unos 5-8 minutos a 180ºC, hasta que vea que el huevo se hace y el champiñón está tierno.
Fuente: Recetin.com
