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Champiñones rellenos con huevo de codorniz

Dificultad Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción Tiempo total Número de porciones
10min 20min
Nutritions
0 Calorías 0.0g Azúcares 0.0g Grasas 0.0g Proteínas

Preparación

Cuando compre los champiñones, escoja aquellos de tamañao medio-grande. Luego, cortarles el rabo y limpiarlos bien para retirar la arena o tierra que posean. Una vez limpios, colocarlos en una bandeja de horno bien separados entre ellos.

Romper los huevos de codorniz, uno en cada uno de los champiñones, y luego espolvorear por encima, con sal, pimienta y un poco de perejil picado.

Hornear durante unos 5-8 minutos a 180ºC, hasta que vea que el huevo se hace y el champiñón está tierno.

Fuente: Recetin.com


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Maria

26.09.2013, Receta vista: 1497x


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