Cuadrados de limón

Dificultad

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Tiempo de preparación

20min
Tiempo de cocción
30min

Tiempo total

50min

Número de porciones


Nutritions

0 Calorías
0.0g Azúcares
0.0g Grasas
0.0g Proteínas


Preparación

Precaliente el horno a 180°C.

En un bol, mezclar la manteca derretida, ½ taza de azúcar, 2 tazas de harina y una pizca de sal.

Colocar la mezcla en el fondo de un molde rectangular y presionar hacia abajo. Hornear hasta que se vuelva en ligeramente dorado, unos 15 minutos.

En otro bol, mezclar 1 cucharadita de ralladura de lima, 1 cucharadita de ralladura de limón, el jugo de limón y lima, los huevos, 1/4 de taza de harina restante, el resto de azúcar y una pizca de sal hasta que se mezclen.

Verter la mezcla de limón sobre la corteza cocida y volver al horno y hornear hasta que el centro esté firme, aproximadamente 18 minutos.

Dejar enfriar completamente y luego espolvorear la parte superior de las barras con el azúcar en polvo y la cucharadita de ralladura de lima restante. Cortar en 12 cuadrados y luego servir. Disfrute!

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Maria

09.10.2013

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