Cuadraditos de limón

Dificultad

calificación completa de estrellas estrella en blanco junto a la calificación estrella en blanco junto a la calificación estrella en blanco junto a la calificación estrella en blanco junto a la calificación

Tiempo de preparación

25min
Tiempo de cocción
40min

Tiempo total

1hrs. 5min

Número de porciones


Nutritions

0 Calorías
0.0g Azúcares
0.0g Grasas
0.0g Proteínas


Preparación

Batir el aceite con el azúcar hasta que estén bien integrados, agregar los huevos de a uno, mientras se sigue batiendo alternando con el jugo y ralladura de 1 limón y la harina. Si fuera necesario, agregar más leche para conseguir un batido tipo bizcochuelo.

Colocar la mezcla en una bandeja rectangular de 20×24 cm aproximadamente, previamente lubricada con aceite en aerosol y enharinada.

Cocinar en horno suave 40 minutos. Deben quedar tiernos y no deben llegar a dorarse. Dejar entibiar, desmoldar y cortar en forma de cuadrados. Disponerlos en una fuente, reservar.

Para la cobertura, disolver el jugo de 1 limón con el azúcar impalpable que admita, hasta formar el glasé. Cubrir los cuadraditos con el glasé. Decorar el plato o fuente con frambuesas y hojas de menta.

agregar:
Maria

17.12.2013

Similar


Agregar evaluación
Agregar comentario